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Champagne Michel Gonet | Boutique du vigneron
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Château Lathibaude

Château Lathibaude

The Pink
Bordeaux AOP
Rosé 2019
Sélectionner dés la vigne pour leur qualité aromatique, les grappes sont récoltées 1er semaine de septembre pour garder toutes leur fraîcheur et finesse aromatique. Issus d'un pressurage direct à l'abri de l'air,le jus préservé à basse température, se transforme lentement en vin. Léger e fruité, il saura agrémenter vos apéritifs et repas, ou vos longues après midi de chaise longues.
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Frais de port offerts à partir de 400,00 € TTC d'achat ou de 60 bouteilles pour un même mode d'expédition.
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Pays France
Région Bordeaux
Appellation Bordeaux
Cuvée The Pink
Couleur Rosé
Millésime 2019
Alcool 11,5%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles et mécaniques. Utilisation de tables de tri, Fermentation en cuve inox thermo-régulée, Pressurage, Bâtonnage régulier. Assemblage, Filtration légère, Elevage sur lies. Sols argilo-calcaires, Sols argilo-graveleux.

Œil

Couleur rosée, cristalline, reflets framboise.

Nez

Aromatique, féminin, légers arômes de fleurs blanches, légers arômes de cerise, subtils arômes de framboise.

Bouche

Légère, gouleyante, notes de chèvrefeuille, légères notes de banane, légères notes de framboise, tanins soyeux, souple, légèrement minérale, corps léger, bonne intensité, longue persistance.

Accords mets & vin

À vocation apéritive, Entrées froides, Viandes blanches, Desserts aux fruits

Température de service

7° - 15°

Potentiel de garde

De 2020 à 2022

Allergènes

Aucun allergène identifié

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