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Grand Vin du Château Lesparre

Grand Vin du Château Lesparre

Graves de Vayres AOP
Blanc 2014
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Distinctions Le guide Hachette des vins 2016 : 1 étoile(s)
Pays France
Région Bordeaux
Appellation Graves de Vayres
Couleur Blanc
Millésime 2014
Cépage Sauvignon, Sémillon
Alcool 12%
Contenance 75 cl (Bouteille)

Elaboration

Culture raisonnée. Vendanges manuelles. Vinification classique. Elevage en fût de chêne. Sols siliceux (sables, graviers...).

Œil

Couleur jaune paille, brillante, reflets jaune vert.

Nez

Aromatique, fruité, subtils arômes de fleurs blanches, arômes d'agrumes, arômes de fruits exotiques.

Bouche

Elégante, intense, ronde, notes de fleurs blanches, subtiles notes d'agrumes, subtiles notes de fruits exotiques, tanins subtils, longs, corps structuré, bonne intensité, bonne persistance.

Accords mets & vin

Carpaccio de Saint-Jacques, Poissons en sauce blanche, Blanquette de veau, Foie gras pôélé, Fromage de Chèvre

Température de service

12° - 13°

Allergènes

Aucun allergène identifié

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